Recept

Potatis- & broccolisallad med flatrökt skinka ( 60 min)

Krämig potatisgratäng med alspånsrökt bacon ( 120 min)

Nattbakad fläsksida med rosmarin, peppar, äppelhalvor och smakrik sky ( 720 min)

Ost- och skinkpaj med lagrad ost och flatrökt skinka ( 75 min)

Ryggbiff med chimichurri ( 60 min)

Grillkorv med kimchi, srirachamajo & rostade sesamfrön ( 25 min)

Grillad parisare med sallad, senap, ketchup & orientdressing ( 20 min)

Frukosttallrik med stekt bacon, ägg & avokado ( 20 min)

Korvstroganoff ( 25 min)

Spaghetti med chorizo, tomat & färsk persilja ( 20 min)

Bacon & Cheese burger på brioche med hemgjord coleslaw ( 25 min)

Nordcharks lättspett ( 60 min)

Goda favoriter på spett. Mixa som du vill, det blir gott på alla sätt.

Pariserpiccata ( 30 min)

En perfekt rätt för dig som tycker om parisare men är sugen på en variation. Gott, hett och snabblagat.

Pariserkebab ( 20 min)

Kebab i Nordcharks egen regi, lika god som enkel att göra. Med parisare i huvudrollen passar rätten både stora och små.

Varmkorvsrulle ( 30 min)

Det ska vara roligt att äta! Det blir det, med denna smakrika måltid som passar hela familjen.

Frukostomelett ( 15 min)

En hemmagjord omelett är en perfekt start på dagen. Med paprika, lök och tomater får du en färggrann omelett som du står dig länge på.

Varmkorvsoppa ( 25 min)

Värmande korvsoppa som snabbt blir en vardagsfavorit. Med rotfrukter och varmkorv som ger en god klassisk smak.

Rotfruktsoppa med chorizo ( 35 min)

En måltid som passar lika bra att bjuda på som att njuta av själv. Mustig med ett sting av hetta, serveras med en klick gräddfil.

Pytt-i-korv-panna ( 25 min)

En riktig klassiker som aldrig går ur tiden. Lyxigt och enkelt på samma gång. Serveras med rödbetor, saltgurka och en rå äggula.

Senapsfalu med heta bönor ( 15 min)

Falukorv är en klassisk goding som går att variera på många olika sätt. Snabbt, enkelt och väldigt gott. Här möts milt och hett i en smakfull kombination.

Äppelkorvgryta ( 20 min)

Korvstroganoff med en twist. De gröna äpplena tillför en lätt syrlighet som gifter sig perfekt med curryn och tomatpurén.

Pasta med chorizo ( 30 min)

En pastarätt är ofta uppskattad. Med kryddig chorizo och fruktig mangosalsa är det här en riktig vinnare på middagsbordet.

Chevrégratinerad falukorv ( 40 min)

Lyxa till din falukorv med chevréost och rödbetor. En god och mättande rätt som blir komplett med pressad potatis och persilja.

Fyllda isterband ( 25 min)

Isterband behöver inte alltid stekas. Här kommer ett enkelt alternativ, fyll isterbanden med en fräsch gurkmix och skjutsa in i ugnen. Servera med stekta äppelskivor och potatis.