Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.
Kebab i Nordcharks egen regi, lika god som enkel att göra. Med parisare i huvudrollen passar rätten både stora och små.
20 min
4 pers
4 skivor Nordchark parisare
4 st pitabröd
2 st tomater
1 st rödlök
1 st morot
ruccola
persilja
isbergssallad
1 burk creme fraiche
1 burk stark chilisås
olivolja (till stekning)
Skölj salladen och persiljan noga. Strimla isbergssalladen fint och blanda med grovhackad ruccola, persilja och grovriven morot i en skål. Sätt salladen i kylen tills den ska serveras. Stek korven i några droppar olivolja. Korven kan delas i tunnare skivor för att få mer stekyta, som ger mer smak. Värm pitabröden, öppna dem och fyll med salladen, korven och dressingarna.
Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.
Nordchark är ett företag som sedan 2001 levererar lokala charkprodukter av hög kvalitet.
Nordchark vill erbjuda kunderna närproducerade charkprodukter av hög kvalitet till rätt pris. Råvarorna är svenska och tillverkningsprocessen är kvalitets- och hygiensäkrad. Nordchark är för kunden en trygg och säker charkproducent.
