Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.
Goda favoriter på spett. Mixa som du vill, det blir gott på alla sätt.
60 min
8 pers
1 paket Nordchark Nyckelkorv 9%
1 paket Nordchark Chorizo 9%
1 paket Nordchark Frukostkorv 9%
1 paket Nordchark Parisare 9%
1 paket Nordchark Varmkorv 9%
16 st potatisar
4 st rödlökar
2 st röd paprika
2 st gul paprika
2 st majskolvar
1 ask cocktailtomater
grillkrydda
Potatisen
Tvätta och skär potatisen i klyftor. Lägg potatisklyftorna i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Krydda ordentligt med grillkrydda. Stek potatisen i ugn på 175 C. Vänd potatisen efter ca 10 minuter. Potatisen är färdig efter ca 30 minuter.
Grillspettet
Skär korvarna i grova bitar och sätt på grillspett. Lägg direkt på grillen eller i en grillpanna.
Grönsakerna
Skär i grova bitar och sätt på grillspett som också grillas. Servera med en god kall sås exempelvis lätt creme fraiche, peppar.
Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.
Nordchark är ett företag som sedan 2001 levererar lokala charkprodukter av hög kvalitet.
Nordchark vill erbjuda kunderna närproducerade charkprodukter av hög kvalitet till rätt pris. Råvarorna är svenska och tillverkningsprocessen är kvalitets- och hygiensäkrad. Nordchark är för kunden en trygg och säker charkproducent.
