Recept

Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.

Fyllda isterband

Isterband behöver inte alltid stekas. Här kommer ett enkelt alternativ, fyll isterbanden med en fräsch gurkmix och skjutsa in i ugnen. Servera med stekta äppelskivor och potatis.

25 min

4 pers

Ingredienser

st Nordchark Isterband
2 st gula lökar
1 msk matfett
1 dl lagrad ost
1 dl bostongurka
2 st äpplen
salt
peppar

Tillagning

Lägg isterbanden i en ugnssäker form och skär djupa snitt i dem. Mjukstek löken och blanda sedan den med gurkan.

Fyll skårorna med gurkmixen och strö över osten. Salta och mal över peppar. Sätt in formen i 225° i ca 15 minuter.

Stek äppelskivorna lätt och servera som tillbehör tillsammans med potatis och grönsallad.

Recept

Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.

Om Nordchark

Nordchark är ett företag som sedan 2001 levererar lokala charkprodukter av hög kvalitet. Vi är också KRAV-certifierade.

Konsumentkontakt: 0920-24 53 40, tycktill@nordchark.se
.