Falukorv med stuvade makaroner

Stuvade makaroner till falukorv är en riktigt god klassiker.

15 minuter

4 personer

Ingredienser

1 paket Falukorv Original, 700g
6 dl makaroner
3 msk vetemjöl
5 dl standardmjölk
3 msk smör
2 msk salt (till 2 liter pastavatten)
1 nypa socker
peppar
muskotnöt

Gör så här

Koka upp pastavattnet, häll i pastan och koka i 7 minuter. Under tiden pastan kokar kan du börja med redningen. Blanda rumsvarmt smör tillsammans med mjölet, rör till en jämn smet. Koka upp mjölken, vrid ned plattan och vispa i redningen, sjud på svag värme i 3-5 minuter under omrörning.

Skiva och stek falukorven.

När pastan har kokat klart häller du av vattnet. Vänd sedan ned redningen i makaronerna. Salta, peppra och riv över muskotnöt samt en nypa socker.

Liknande recept

Basturökt wok med grön curry

Falukorv i grön curry med wokade äggnudlar och krispiga grönsaker.

20 minuter

Chevrégratinerad falukorv

Lyxa till din falukorv med chevréost och rödbetor. En god och mättande rätt som blir komplett med pressad potatis och persilja.

40 minuter

Klassisk korvstroganoff med ris

En tidlös favorit som alltid går hem! Klassisk korvstroganoff med ris är den perfekta kombinationen av krämig tomatsås, mild kryddighet och mättande korv. Serverad med fluffigt ris blir det en enkel men smakrik middag som hela familjen älskar.

25 minuter

Pytt-i-korv-panna

En riktig klassiker som aldrig går ur tiden. Lyxigt och enkelt på samma gång. Serveras med rödbetor, saltgurka och en rå äggula.

25 minuter

Senapsfalu med heta bönor

Falukorv är en klassisk goding som går att variera på många olika sätt. Snabbt, enkelt och väldigt gott. Här möts milt och hett i en smakfull kombination.

15 minuter

Äppelkorvgryta

Korvstroganoff med en twist. De gröna äpplena tillför en lätt syrlighet som gifter sig perfekt med curryn och tomatpurén.

25 minuter