Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.
Korvstroganoff med en twist. De gröna äpplena tillför en lätt syrlighet som gifter sig perfekt med curryn och tomatpurén.
20 min
4 pers
500 g Nordchark Kruuvakorv
2 st gröna äpplen
2 st gula lökar
curry
tomatpuré
1 pkt grädde
salt och peppar
margarin
Fräs curryn i margarin. Lägg sedan i hackad lök och tärnade äppelbitar.
Fräs en stund och lägg sedan i den strimlade korven och fräs med. Häll över matlagningsgrädde, tomatpuré, salt och peppar, låt puttra en stund.
Servera med ris och sallad.
Hemligheten bakom en lyckad måltid är bra råvaror. På Nordchark värnar vi om det klassiska som går att variera på många olika sätt.
Nordchark är ett företag som sedan 2001 levererar lokala charkprodukter av hög kvalitet.
Nordchark vill erbjuda kunderna närproducerade charkprodukter av hög kvalitet till rätt pris. Råvarorna är svenska och tillverkningsprocessen är kvalitets- och hygiensäkrad. Nordchark är för kunden en trygg och säker charkproducent.
