År 2001 startades Nordchark, företaget som levererar lokala råvaror av hög kvalitet. Idag finns Nordchark på handelsområdet Storheden i Luleå. Här arbetar cirka 25 anställda med att ta fram charkprodukter som skapar smakupplevelse och matglädje, för alla tillfällen.
1999 avvecklades Scan i Luleå och i juni 2001 startades Nordchark av fyra före detta anställda. Charkfabriken hade totalrenoverats under 90-talet och erhållit ett fullständigt EU-godkännande. Maskinparken var av hög kvalitet och tillgången på lokala råvaror god. Med förutsättningar som geografiskt läge, produktionslokalernas standard och logistik, maskinparkens kvalitet, lokala råvaror samt erfarenhet från charkbranschen fanns goda möjligheter att starta ett Nordchark AB med ekonomisk styrka och expansionsmöjligheter.
Vi är stolta och glada att ha möjligheten att erbjuda dig som kund högkvalitativa charkprodukter som är tillverkade av svenska råvaror. Vi strävar alla dagar året runt efter att vara din lokala charktillverkare som du alltid kan lita på. Vår marknad är främst butiker i Norrbotten och Västerbotten. På Nordchark arbetar vi med noggrant utvalda svenska köttråvaror, i första hand från leverantörer i Norrland.
Nordchark är ett Luleåföretag som håller till i en 4 000 kvadratmeter stor anläggning, på populära handelsområdet Storheden. Här finns en fin maskinpark med rejäla rök- och korvmaskiner som gör produkten extra delikat.
Restaurang Mathuset är belägen i fräscha lokaler på Storheden i Luleå. Här serveras besökarna varierad husmanskost tillagad av närproducerade råvaror. Maten som serveras innehåller endast svenska kött- och charkprodukter och kommer i största möjliga mån från lokala producenter.
Restaurangen hittar du på Besiktningsvägen 10 i Luleå och har lunchöppet alla vardagar mellan 10.30-13.00
Välkommen!