Varmkorvsrulle

Det ska vara roligt att äta! Det blir det, med denna smakrika måltid som passar hela familjen.

30 minuter
4 personer

Ingredienser

8 st Nordchark varmkorvar
4 st mjuka tunnbröd
1 burk lättöl
10 korn kryddpeppar
2 st lagerblad
1.5 dl bostongurka
0.5 dl majonäs
Mjölk
Salt och peppar
Potatis

Gör så här

Koka potatisen tills den är mjuk, mosa och blanda den med varm mjölk till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Blanda majonäs och bostongurka i en skål.

Sjud korven i en minut i lättölen, tillsammans med kryddpeppar och lagerbladen. Värm tunnbröden i ugnen (utan att de blir torra). Lägg tunnbrödet på ett ark aluminiumfolie. Lägg en rejäl klick potatismos, 2 korvar och majonäsgurka på tunnbrödet. Smaksätt gärna med ketchup och senap. Rulla folien runt det hopvikta brödet.

Liknande recept